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La localidad más pequeña y con mayor índice de ruralidad de la comarca Aljarafe-Doñana, Castilleja del Campo, es seguramente una de las más conocidas y gastronómicamente apreciadas en el exterior, por su tradicional y sabroso queso fresco, un producto de "Quesos Los Vázquez", la primera empresa quesera puesta en marcha en Andalucía.
Esta quesería familiar, que en 2012 cumplió cuarenta años, ha sabido combinar tradición e innovación para ofrecer en la actualidad una amplia gama de productos, más allá de su queso estrella, producido sin aditivos ni conservantes químicos, convirtiéndose en uno de los negocios de mayor proyección y mejores referencias del territorio.
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El Ayuntamiento de Aznalcázar ha organizado para este fin de semana la "I Fiesta a Caballo" con un completo programa de actividades para poner en valor "los recursos turísticos de calidad vinculados al caballo", en palabras de la alcaldesa de la localidad, Dolores Escalona. Desde mañana a partir de las 21:00 horas, momento previsto para su inauguración, hasta el domingo por la tarde, los amantes del mundo del caballo tienen una cita obligada en esta localidad del Aljarafe-Doñana.
Consulta el programa de actividades en la noticia.
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El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, ha destacado en Córdoba la importancia de la investigación y el conocimiento "como herramientas sólidas para garantizar el progreso de nuestra sociedad". El consejero realizaba estas declaraciones durante la inauguración del Foro organizado por el Instituto de Estudios Avanzados (IESA) sobre 'Cohesión de los Territorios Rurales', que ha contado con la participación de numerosos agentes relacionados con el desarrollo rural, entre los que se encontraba el gerente de ADAD, Florencio Valero.
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Ana Belén Sánchez Romero se define como una mujer emprededora, y su nuevo negocio, apoyado por ADAD con fondos LiderA, vio la luz como proyecto práctico de fin de curso del módulo de emprendimiento del Taller de Empleo de Agricultura Ecológica del que fue alumna justo antes de comenzar esta aventura empresarial, una tienda de regalos y artesanía en Aznalcázar de nombre "Kapricho".
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Cuando estaba con un pie en el SAE, la joven psicóloga Amalia Ríos comenzó a barajar la opción del autoempleo como oportunidad frente al interrogante laboral que se avecinaba. Se puso en manos del Área de Desarrollo Local del Ayuntamiento de su pueblo, Bollullos de la Mitación, y con su formación y experiencia profesional, un proyecto empresarial bajo el brazo y un nicho de mercado por cubrir, puso en marcha Aljaramed, el primer centro médico de esta localidad del Aljarafe-Doñana.
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Tras dos días de intenso trabajo, en la tarde de ayer se clausuraban las Jornadas Técnicas de Turismo con las que arrancaba el miércoles la primera de las actividades de
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La Dehesa Boyal de Villamanrique de la Condesa acoge desde de hoy y hasta el próximo domingo la Primera Feria de Turismo en Doñana, Linceo 2013, que se ha iniciado con unas Jornadas Técnicas dirigidas a profesionales del sector turístico, una iniciativa que cofinancia el Grupo de Desarrollo Rural Aljarafe-Doñana a través del Programa LiderA (fondos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente y el FEADER). El Presidente de ADAD, Jesús M. Sánchez, ha sido uno de los encargados de la presentación del evento, junto al Alcalde de Villamanrique y el Secretario General para el Turismo de la Junta de Andalucía.
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La Feria de Turismo de Doñana Linceo, que organiza del 10 al 14 de abril el Ayuntamiento de Villamanrique de la Condesa, arranca el próximo miércoles con las Jornadas Técnicas y Bolsa de Contratación de productos y servicios turísticos, actividades cofinanciadas por el Programa LiderA que gestiona el Grupo de Desarrollo Rural Aljarafe-Doñana con fondos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente y FEADER de la Unión Europea.
A través de estas jornadas técnicas, los organizadores de Linceo pretenden abordar la situación del sector turístico en el marco territorial de Andalucía y de Doñana para conocer cuáles son las necesidades del empresariado, sus relaciones con la administración y el resto de instituciones que operan en el territorio.
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